ラーメン屋さんにもいろんなラインナップがあります。
ラーメン専門店と謳っていも・・・。
六代目蝦夷
やって参りましたのは、埼玉県毛呂山町にあるラーメン屋さん「ラーメン専門店六代目蝦夷」。
蝦夷というラーメン屋さんは、埼玉県でいくつかありまして。
二代目や三代目、五代目といったお店もあり、こちらは六代目。
メニュー構成も似ており、味付けも似ているチェーン店まではいかないようですが、系統は同じお店です。
盛りが良いという所も共通点となっており、ラーメンがメインでありつつもご飯ものも充実しているのも特徴的です。
餃子定食
さて、ラーメン専門店と謳っている六代目蝦夷でありますが、実際問題としてラーメン以外のラインナップも結構あったりします。
もちろんラーメンが中心となっているのですが、定食が出来たりご飯ものとして丼ものがラインナップされていたり。
サイドメニューとして餃子なども用意されています。
今回はそんなラーメン以外のメニューから
餃子定食
を注文してみました。
餃子をメインとしている定食。
定食らしく、様々なおかずから構成されているところも定食らしいところでありますね。
スープ、ご飯、小鉢などなど、いろいろ付いてきています。
餃子が6個付いてくる定食
それでは早速頂いていこうと思います。
いただきます！！
メインとなるのは、こちらの焼き餃子であります。
餃子って他のお店でもそうですが、一人前がこうして6個で構成されていることが多いですよね。
こちらの六代目蝦夷でも6個が一皿となって基本となっているようです。
ちょっと今書いていて思ったのですが、六代目だから6個ということは・・・ないですよね(-_-;)
もしかしてそれか！？なんて一瞬思ってしまいました(笑)
しっかりと焼き目が付いている焼き面が、非常においしそうに見えますね。
サイズ的にはそれほど大きくはなく、小さくもない。
程よいサイズ感。
餃子と言えばタレも定番となっていますが、タレは調味料が用意されているので自分で作っていくスタイルとなっています。
こうして調味料は色々ラインナップ。
醤油あり、ラー油あり、酢あり、胡椒あり！
今回は醤油、ラー油、酢を使って作っていきました。
焼けた面はカリっと、それ以外の皮はもちっと。
そうした食感の違いを楽しめるのも、焼き餃子らしいところ。
ラー油を入れることで、辛味がプラスされて大人の味わい。
中の餡は豚肉とともに、白菜などの野菜の存在も確認できます。
餡も餡で下味が付けられているようで、しっかりとした味わいであります。
ばっちりニンニクが入っているところも良し！
小鉢として付いてくるのが、こちらの冷奴。
蝦夷の低所行くといえば、冷奴が定番！
こちらの六代目蝦夷についても、定食となるとこうして冷奴が付いてきましたね。
もう一つ小鉢が付いてきまして、こちらの小鉢には大根の漬物と梅干がセットで。
いずれも酸っぱい漬物でありますが、口の中の雰囲気を変えるには良いもの。
ご飯のお供としてもいいですね。
そしてそのご飯。
結構盛りが良くて、普通盛で頼んでも結構な量が提供されます。
がっつりとしたボリューム感を感じられる定食ですが、このご飯にもその一因がありそうですね。
ワカメ、ねぎなどが入っているスープも。
ラーメン屋さんらしくラーメンのスープっぽいスープとなっていますが、非常に濃厚。
ラーメン屋さんらしさが一番感じられるのが、このスープかもしれません。
価格は660円（税込）！！
さて、今回はラーメン屋さんで定食をいただいてみたお話でした。
餃子なんてのも好きなメニューとなっておりまして、こうしたラーメン屋さんでも、中華料理屋さんでもよくラインナップされていますね。
今回の餃子定食の価格については、660円（税込）となっていました。
単品でも注文することができる餃子。
餃子単品の場合は450円（税込）となっておりまして、定食にする場合は＋210円。
それ以外の一品料理についても、210円プラスすると定食にすることができるというシステムとなっています。
無料駐車場完備！
ラーメン専門店六代目蝦夷では、無料駐車場を完備しています。
店舗目の前に数台の駐車スペースを完備。
こちらは2～3台しか駐車ができないため、満車になっていることもよくあること。
それ以外に、店舗付近に駐車場が確保されています。
店舗の隣の隣に駐車場が設けられておりまして。
こちらはすべてが蝦夷用ということではありませんが、蝦夷のスペースは看板も出ているのでわかりやすい駐車場となっていますね。
店舗情報
店舗名：ラーメン専門店六代目蝦夷
所在地：埼玉県入間郡毛呂山町中央2-13-3
営業時間：11:00～14:45 18:00～21:30 木曜のみ昼営業のみ
定休日：月曜日
駐車場：有 無料
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良かったらご覧ください<m(__)m>
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