ざるそば（うどん・そば喜野屋／埼玉県坂戸市）

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暑い日に欲するのはやはり冷たいもの。

今回はざるそばを求めてお蕎麦屋さんへ行ってみました！

うどん・そば喜野屋！

今回の舞台となるのは、埼玉県坂戸市にあるうどん・そばのお店「喜野屋」！

お蕎麦屋さんらしい外観をしていますよね～。

ザ・和風建築！！

そんな店構えとなっているお店です。

手前には出前用の原チャリも見えています。

おそらくは出前にも対応されている、そんなことなのでしょう。

東武東上線坂戸駅から徒歩5分ほどにある駅前通りの1件。

今回はこちらでおそばを頂いて行こうと思います！

ざるそば！

うどん・そばのお店ということで、店内のメニューを見てみるとうどんやお蕎麦のメニューが並んでいました。

まあ当然と言えば当然ですが・・・(笑)

それ以外にもカレーライスや丼ものなど、古き良き定食屋さんの雰囲気も出ていましたね。

そこで今回注文してみたのが

ざるそば！

であります。

夏や暑い時期には重宝しているこのざるそば。

冷たいお蕎麦と冷たいおつゆでズルズルっと頂くざるそばは、夏の風物詩といっても過言ではないでしょう。

毎年このざるそばには大変お世話になっていて、幾度となく色んなお店でいただいています。

のど越しいの良いお蕎麦！

さてさて、早速いただいて行きましょうか。

お蕎麦の上にはたっぷりの刻み海苔が鎮座していました。

これもざるそばの特徴！

海苔の風味がよく、そばの風味と一緒になって食べた時の風味がすごくよくなるんですよね～♪

好きです！

薬味には刻んだネギとワサビが提供されます。

どちらもおそばを美味しくいただくには、鉄板の薬味となっています。

よく見る組み合わせですね。

ワサビは好き嫌いが分かれるところだと思いますが、私は入れたい派です！

これをおつゆに投入していきましょう♪

そして、テーブルにはまだ調味料があるのです。

唐辛子！

これもお蕎麦との相性がいい香辛料。

これらを混ぜ合わせておつゆの完成！

量を間違えるととんでもないことになりますが、適量なら美味しくいただけます。

これでいただくお蕎麦。

ざるそばということで、そばもおつゆも冷たいのでこれで涼をとる！なんてのも中々乙なもの。

様々な風味が複雑に絡み合い、とても風味が良いです。

また、のど越しの良い麺となっていて、次から次へとおそばを口に入れたくなりますね～♪

やっぱり夏や暑い日にはざるそばが良いものです(笑)

価格は650円！

美味しくいただけた今回のざるそば。

そのお値段は650円となっていました！

こうしたリーズナブルな価格も、またこうしたお店の魅力ともなっているのでしょうね。

もりそばやかけそばであれば400円という価格設定も中々に魅力的！

こうした個人経営のお店だから実現できる価格なのかもしれません。

今飲食店は大変だとは思いますが、なんとか生き延びてほしいものですね。

特にこうした個人経営されているようなお店はなおさら。

無料駐車場完備！

うどん・そば喜野屋では無料駐車場を完備しています。

少し奥まったところに用意されている駐車場なので、一見わかりづらいかもしれません。

店舗の脇から入って奥にある。

そんな駐車場となっていました。

駐車できる車の数はそれほど多くはありませんでしたが、駅が近い店舗ということで駐車場があることだけでもありがたい！

そんな駐車場となっていましたね。

ちょっと道が狭いので注意は必要となります。

店舗情報

店舗名：うどん・そば喜野屋

所在地：埼玉県坂戸市日の出町13-21

駐車場：有　無料