地元密着の食堂なんてのも中々魅力があるものであります。
今回は「台湾料理福賀」というお店でラーメンランチを頂いてみました！
台湾料理福賀
やって参りましたのは、埼玉県坂戸市にある「台湾料理福賀」というお店。
台湾料理というとどんなものかな？と思う自分もいましたが、基本的には中華料理系のメニューが並んでいます。
ラーメン類や麻婆豆腐、油淋鶏など馴染みの料理も。
ちょっと辛いイメージもある台湾料理ですが、そのイメージ通りのメニューも。
食べ放題や飲み放題ができるメニューも用意されており、忘年会などでも使えそうなお店の一つとなっています。
油淋鶏ラーメンランチ
来店したのは、ちょうどお昼の時間帯。
お昼の時間帯の飲食店と言えば・・・ランチですね！！
台湾料理福賀でもランチメニューが提供されており、普段よりもリーズナブルでお得なランチを頂くことができます。
基本的に一品料理＋ライス＋ラーメンというのがランチメニュー。
様々な一品料理が用意されている中、今回選んでみたのが
油淋鶏ラーメンランチ！！
鉄板の醤油ラーメンに油淋鶏、ライス、唐揚げ、漬物がセットになったランチです。
こうしてみても中々のボリュームとなっているランチとなっていますね～。
かなりのボリューム(笑)
ボリューム満点！
それでは頂いて行きましょう。
まずはメインディッシュとなる「油淋鶏」から。
油淋鶏は鶏肉の唐揚げを甘酸っぱいソースで味付けしたもの。
上にはネギが散らしてありますが、下にはキャベツの千切りが敷かれています。
なんだかんだで野菜もそれなりに使われているので、彩りも良い。
甘酸っぱいソースがまた食欲を刺激してご飯がススムんですよね～♪
ぷりぷりの鶏肉もまたいい存在感を出していて、メインディッシュにふさわしい出来栄え！
やっぱり油淋鶏は美味しいものです。
傍らには鶏の唐揚げが付いてきました。
小鉢で提供されてきましたが、お皿の上には唐揚げ以外にも塩が用意されていましてね。
唐揚げ自体にほとんど下味が付けられていないので、塩を付けることで味付けしていく感じの唐揚げです。
油淋鶏も鶏肉を揚げたものとなっているので、被っている感もありますが・・・(笑)
それを逆手にとって、油淋鶏と唐揚げの違いを楽しむというのも一つの楽しみ方。
使われている肉の部位が違うので、食感の違いや味の違いを楽しむことができるようになっています。
これはこれでありだなと思いますね。
そしてもう一つの主役がラーメンです！
醤油ベースのあっさり目のラーメンが特徴。
具材も野菜が使われており、彩りもそれなりに良いですよね。
具材を見ていくと、まず目立っているのがもやし。
シャキシャキとした食感が良いアクセントとなっており、スープを吸ったもやしというのも中々美味しいものです。
やっぱりラーメンの具材にはもやしも良い相性であります。
メンマなんてのも定番。
特に醤油ラーメン系ではよく見るトッピングの一つとなっています。
こちらはコリコリとした食感となっており、これがまたラーメンの中で存在感を放つ！
味つけメンマとなっているので、スープとはちょっと違った味わいも面白いです。
ねぎもまた定番。
ねぎはスープに左右されず使われている万能食材。
ラーメン以外にも様々な料理に使われており、万能さで言えば色んな食材がある中でトップクラス。
風味も加わって臭み消しにもなるのでそれもわかるところです。
スープは醤油ベースのあっさり目。
色もそれほど濃くなく、飲みやすいスープとなっていましたね～。
あっさり系が好きな方には良いラーメン。
もう一つ定番と言えばチャーシューなんてものも有ります。
このチャーシューが中々美味しいものとなっていましてね。
下味がちゃんと付けられているチャーシューとなっており、程よい味の濃さ。
スープも吸いながらも、チャーシューの主張がしっかりとされているトッピングとなっています。
テーブルにはコショウなども用意されているので、お好みで使って行きましょう。
こうしたあっさり系ラーメンには、コショウを入れていくのが多い私です。
風味も上がり、美味しくピリッと引き締まります。
麺は中太ストレート麺。
中々美味しいラーメンとなっていました。
最後にライス。
油淋鶏と一緒に頂いてもいいですし、ラーメンのスープと一緒に頂いても美味しい。
小鉢には漬物も付いてくるので、漬物と一緒に食べてもいいでしょう。
全体的に味の濃い目のおかずが並んでいるので、ご飯も進みます。
そしてサービス満点なのが、このライスがお代わり自由であること。
これだけのおかずがあるとご飯が足りない～！
なんて時にも、何杯でも頂くことができます。
これだけのボリュームがある中で、ご飯が食べ放題とは・・・。
これはかなりコストパフォーマンスが高いのではないか！？と予想されるところであります。
価格は770円（税込）！
お得なメニューが並んでいるランチメニュー。
油淋鶏ラーメンランチの価格は770円（税込）となっていました～！
これでご飯食べ放題のサービスもついてきましてね。
コストパフォーマンスが高すぎるガッツリ系のランチとなっていました。
尚ラーメンは台湾、醤油、塩、豚骨、つけ麺から選ぶことができ、ラーメンなしで注文することも可能！
ラーメンなしの場合は660円（税込）となっています。
110円（税込）でラーメンがプラスできるという計算になり、コスパの素晴らしさがここにも表れています。
無料駐車場完備！
台湾料理福賀では、無料駐車場を完備しています。
数十台駐車できる広めの駐車場となっており、店舗の裏にも駐車場があります。
店内が混んでいるときでも駐車場は空いていたりしますので、駐車場の心配は要らなそうな店舗。
駐輪場も設けられており、自転車での来店もしやすくなっているのも嬉しいところ。
来店がしやすいというのも一つのポイントになっているお店です。
店舗情報
店舗名：台湾料理福賀
所在地：埼玉県坂戸市泉町2-10-4
営業時間：11:00～15:00 17:00～24:00（※新型コロナウィルスの影響で変更の場合あり）
定休日：火曜日
駐車場：有 無料
台湾料理福賀の話題！
他にも台湾料理福賀の話題があります！
セットメニュー
・台湾ラーメン×炒飯のラーメンセット（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
・【夏季限定】冷麺セット「冷やし中華+チャーハン」（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
ラーメン
ご飯物
・550円（税込）のチャーハン（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
ランチ
・【ラーメンランチ】鶏の唐揚げの黒胡椒炒め（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
・【ランチ】ラーメンランチ「豚トロの黒胡椒炒め」(台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
一品料理
キャンペーン
・毎週金曜日は焼餃子200円！（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
コメント
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