埼玉県にはおそば屋さんなんてのも、たくさんありましてね。
今回はおそばを食べに「自家製十割蕎麦お花亭」へ行ってみました！
自家製十割蕎麦お花亭
やって参りましたのは、埼玉県東松山市にある「自家製十割蕎麦お花亭」というお店。
旧国道407号線沿いにある店舗となっていて、その名の通り十割蕎麦を楽しめるお店となっています。
元々は違う飲食店だったのですが、それが廃業して比較的最近オープンしたお店でもありますね。
営業時間がお昼の時間帯のみということで、中々足を運ぶチャンスがそれほど多くない。
そんなお店でもあります。
看板にもありますが、営業時間が11:00～15:00なのです。
薬味取り放題！
このお店の特徴は十割蕎麦ということもそうなのですが、薬味が取り放題になっていることも挙げられます！
6種類の薬味が取り放題となっており、自由に盛ることができます。
こうしたカウンターが設けられており、そこから持ってくる。
こんな感じです。
食べたいだけ取ることができるので、ありがたいサービスとなっていますねぇ。
これもお店の特徴ということができるでしょう。
言っても薬味系なので、これでお腹いっぱいに・・・というのは難しいかもしれませんが。
山菜そば
さて、何を頼むか！というのが問題です(笑)
おそば屋さんということもあって、様々なメニューが並んでいるお花亭。
トッピングによって変わるなんてこともよくありますね。
悩んだ末、注文したのは
山菜そば！
でありました。
そばは十割そばとつなぎの入ったそばを選ぶことができ、せっかくなので十割蕎麦を選択することに。
そばの上には山菜が盛られています。
当たり前ですが(笑)
ネギもトッピングされていて、山菜との相性も抜群！
おそばの中でも、昔からこの山菜蕎麦はお気に入りの一つとなっていますね～。
子供から高齢の方まで、万人受けするメニューの一つかもしれません。
さて、ここで先ほどの薬味の登場！
内容を見ていきましょう。
まずはわかめ。
おそばの鉄板具材とも言えるトッピングの一つです。
これを入れることにより、風味も増しますよね。
続いてはネギ。
元々山菜そばにはネギがトッピングされていましたが、追いネギと言ったところ(笑)
ネギは多くてもこれまたいいと思うので、頂いてきました！
続いて揚げ玉。
こちらも定番のトッピングとなっていますよね～。
たぬきそばに至っては、これがメインと言ってもいいくらい。
おつゆを吸った揚げ玉というのもまた美味しいものです。
刻み海苔なんてものも。
これも風味が豊かになるトッピングの一つとなっていますね。
おそばにも使われていることが多く、トッピングとしても珍しくはありません。
大根おろし！
これを入れることでおろしそば風に！
そんな食べ方もできるように用意されているようです。
そして胡麻！
すりつぶした胡麻が提供されています。
これもまた風味が強いので投入することで風味付けができます。
唐辛子やワサビの用意も！
唐辛子やワサビなんてものも、おそばには鉄板と言えるでしょう。
そうしたものも小袋で用意されているので、お好みで使うといいかもしれません。
そうしたものを混ぜまして！
完成～♪
中々豪勢なおそばになったのではないかと思います(笑)
色々入れたせいか、山菜が見えなくなり存在感がorz
そんなこともありつつ、美味しくいただくことができました～！
山菜をたっぷりと楽しみたい場合は、余計なトッピングはしない方がよかったかもしれません・・・。
価格は550円（税別）！
美味しくいただき、その後に待っていたのはお会計でした。
自家製十割蕎麦お花亭の山菜そば、その価格は550円（税別）となっていました！
安いですよね～。
この価格も魅力の一つとなっているのではないでしょうか。
おそば屋さんにも色んなお店がありますが、このくらいの金額でとなるとそう多くはないと思います。
立ち食いそば屋さん・・・とまでは行きませんが、それくらいのレベルの低価格を実現。
お店選びのポイントになる一つに価格もありますが、それも十分クリアしている。
そんなお店になると思いますね。
無料駐車場完備
自家製十割蕎麦お花亭では、無料駐車場を完備しています。
旧国道407号線沿いの店舗ということもあってか、広めの駐車場が用意されています。
結構広いので、ここが満車になるということもほとんどないのではないかなと思いますね。
数十台が駐車できそうです。
駅から遠い店舗にもなるので、基本は車での来店が多いのかなと。
そうして事情もあって、広い駐車場を提供しているのかもしれません。
店舗情報
店舗名：自家製十割蕎麦お花亭
所在地：埼玉県東松山市上野本1423
営業時間：11:00～15:00（※新型コロナウィルスの影響により変更の場合あり）
駐車場：無料 有
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