焼鳥というのも美味しいもので。
埼玉県内で有名なチェーンに「ひびき」があります。
ひびき庵高坂西口店
やって参りましたのは、埼玉県東松山市にあるひびき庵高坂西口店。
東松山市といえば、焼鳥で有名な街でもありますね～。
東武東上線高坂駅西口にあるこちらのお店。
駅から徒歩1～2分という好立地にあるお店となっています。
やきとり専門店として知られているひびきですが、こちらのお店ではやきとりの他おつまみ系メニューやアルコール提供も行われておりましてね。
ちょっとした飲み屋さん。
そんな印象も受ける、お店となっています。
鶏つくね
元々は焼鳥のお店として知られているひびき。
メニューの中心はやはり焼鳥であります。
かしら、レバー、砂肝、せせり、もも、ぼんじり、鶏皮・・・。
様々な定番メニューもラインナップされています。
そして定番といえばこちらも定番！
鶏つくね！
焼鳥にもいろんな焼鳥がありますが、このつくねが最も好きな焼鳥メニューの一つだったりするんですよね～。
小さいころからこれが好き(笑)
つくねにもいろんな形状のものがありますが、ひびきのつくねはこうして真ん丸に丸めたつくねとなっています。
中には棒状になっているものもあったりで、この辺もお店の個性が出るところかもしれませんね。
ひびき特製辛味噌で頂く！
それでは、冷めないうちに頂いていくことにしましょう。
冷めちゃうと美味しさも半減してしまいますからねorz
つくねは全部で4つ串にささっています。
今回はタレで注文。
塩も美味しいですが、たれも中々。
ひびきはタレ推しのお店です。
テーブルには焼鳥を美味しくいただくための辛味噌も用意されていましてね。
ピリッと辛くニンニクも効いている味噌となるのですが、これもまたひびき名物。
普段とは一風変わった焼鳥を頂くことができます。
ピリッとした辛味が加わって美味しくなるんですよね～。
早速利用させていただきまして・・・(笑)
それ以外にも、テーブルに調味料が用意されています。
唐辛子で頂きたい！そんな方もいらっしゃることでしょう。
焼鳥の食べ方も、人それぞれ。
口の中でほどけていくような食感。
タレと味噌の絡みがこれまたおいしい時間を提供してくれます。
この組み合わせもまた良いものですね。
ボリューム感はそれほどではありませんが、これぞつくね！
そんな王道を行っているつくねとなっていました。
やっぱりつくねは美味しい・・・。
価格は160円！
美味しくいただけたつくね。
本当にね、辛味噌のタレも美味しくて、これがまたよくつくねと合うんです。
そんなことを言いつつ、お値段も見ておきましょう。
ひびき庵の鶏つくねのお値段は160円！
まずまずの値段設定といったところでしょうか？
飲み屋さんではこのくらいの価格設定になっているところも少なくありません。
場合によってはもっと高いところも、低いところももちろんありますが、特徴的というほどの価格設定ではありませんでしたね。
テイクアウト対応！
焼鳥という商品柄ということもあると思いますが、ひびき庵高坂西口店ではテイクアウトにも対応しています。
こうして専用窓口も用意されておりましてね。
駅からの帰り道、ちょっと寄ってテイクアウトして行こうか。
そんな需要にも対応しているのでしょう。
尚、イートインを利用していても、店員さんにお願いすればテイクアウトをすることができます。
このつくねを家でも食べたいと思いまして、テイクアウトをお願いしました(笑)
それくらいつくねが好きなんですねぇ。
イートイン以外にもテイクアウトで頂けるのは嬉しいですね。
駐車場はない
駅前の好立地ということもあってか、こちらのお店では店舗専用駐車場は用意されておりません。
アルコールを提供しているというのも、その一因となっているのかもしれませんね。
駐車場はありませんが、店舗周辺には有料パーキングエリアも存在しておりまして。
車で来店したい場合は、そちらの有料パーキングを利用していくことになりそう。
私も今回その有料パーキングエリアを利用することとなりました。
駅前店舗ということもあり、仕方のない部分かもしれませんね。
店舗情報
店舗名：ひびき庵高坂西口店
所在地：埼玉県東松山市本宿1-11-4 1F
営業時間：平日14:00～22:00 土日12:00～22:00
駐車場：なし 周辺に有料パーキングエリアあり
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