元々は居酒屋として知れていた和民。
そんな和民では、近年焼肉への業務転換が行われています。
焼肉の和民坂戸店
やって参りましたのは、埼玉県坂戸市にある焼肉の和民坂戸店。
東武東上線坂戸駅北口の駅前にあるお店です。
元々は居酒屋の和民でありましたが、焼肉の和民へと姿を変えたお店となっていますね。
駅前店舗ということもあって、専用駐車場がありません。
その代わり駅が近いといった具合。
お店は2階部分となっており、1階は別の店舗がはいっていました。
NOVAなんて看板も見えていますね(笑)
タブレット端末が設置されていた
さて、テーブルに案内されると、そこにはタブレット端末が用意されていました。
最近はこうしてタブレット端末が設置されている飲食店も増えてきましたね～。
よく見かけるのは回転寿司チェーン店、ファミリーレストランといったところですが、こうして焼肉屋さんでも設置されています。
こちらのタブレット端末には、焼肉和民の全メニューが収録されていまして。
その中から店員さんと接触することなくオーダーを通すことが可能。
今のご時世とマッチしている、結果的にそんなシステムとなっていますね。
こちらのシステムを利用し、注文していくことになりました。
様々な焼肉を食べる！
それでは早速いただいていくことにしましょう。
焼肉屋さんということで、テーブルには網焼きができるように網のコンロが用意されています。
まずはカルビから攻めていこうと思います。
ワタミカルビとじゅーしーカルビ。
2種類のカルビを注文です。
こちらがじゅーしーカルビ。
違いはタレでしょうか。
味付けが違う2つのカルビを頂いていきます。
こちらがワタミカルビ。
早速焼いていこうと思います～。
焼肉はこうして自分で焼いていくのも一つの楽しみ。
中には焼肉奉行を名乗る人もいるくらい、こだわりを持つ人もいらっしゃいますね(笑)
私はそこまでではありませんが・・・。
焼くと結構縮んじゃうのはあるある( *´艸｀)
テーブルには焼肉を食べるためのタレがいくつか用意されているので、お好みで。
焼肉のタレとレモンを使っていきましょう。
カルビ系は元々味付けがされているので、使わなくてもいいんですけどね。
あるものは使ってみてもいいかなと・・・。
レモンで頂けばさっぱりとお肉がいただける。
タレで頂けば濃いめの焼肉がいただける。
これもまた好みが分かれるところでしょう。
お肉にもいろんなものがあるので、続いてはちょっと違うものも。
ソーセージを頼んでみました。
5本で1セット。
そしてベーコンも。
ベーコンはもうちょっと来るかな？と思っていたのですが、1枚だけでしたorz
残念。
これらも焼いていきましょう。
焼けるまで時間がかかるのは致し方ありませんね。
特にソーセージ。
焼き目がついてきたら食べごろでしょうか。
ソーセージも美味しいものですよね～。
好きで自宅でも食べたりなんてこともよくしています。
ベーコンも焼けてきたので、頂いていきましょう。
これもまた程よい塩梅。
肉厚でジューシーで美味しいベーコンでありました。
中落ちカルビなんてのも注文してみました。
四角い形状となっていて、サイコロステーキのような形をしていますね。
こちらはちょっと焼時間を長めに・・・。
そうこうしていたら・・・焼きすぎちゃいました(笑)
こんな失敗もまた焼肉らしさ。
他にも海鮮系や野菜などもたっぷり用意されておりまして。
それらを注文すると、回転寿司チェーン店のようにレーンに流れてきて提供されていました。
価格は一律390円（税別）！
焼肉の和民で面白いところは、価格が一律設定になっているところです。
今回頼んでみたすべてのメニューが390円（税別）！
税込価格で429円となっています。
これが高いのか、安いのかという問題もありますが、これはこれで面白いシステムかなと思いますね。
居酒屋でもこうした一律料金制を採用しているお店がありますからね。
そうしたお店にインスピレーションを得て、やっているのかもしれません。
駐車場はなし
東武東上線坂戸駅の駅前にある焼肉の和民坂戸店ですが、駅前店舗ということもあってか駐車場の用意がありません。
基本は駅からの利用か、自転車の来店ということになりそうですね。
車で来店する場合は、周辺に有料パーキングも用意されているので、そちらを利用する形に。
やはり駅前で駐車場を確保するってのは難しいことなんでしょうね。
お酒も提供しているお店ということも、その一因となっているのかもしれません。
店舗情報
店舗名：焼肉の和民坂戸店
所在地：埼玉県坂戸市日之出町20－5 山咲ビル2F
営業時間：平日16:00～23:00 土日休日：11:00～23:00
定休日：無休
駐車場：無
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