飲食店ではランチ時間帯にはランチメニューも定番となっていますね。
今回はそんなランチのお話。
台湾料理福賀
やって参りましたのは、埼玉県坂戸市にある台湾料理店「福賀」というお店。
台湾料理店となっていますが、基本的には中華料理のようなものがラインナップされていますね。
若干違うのでしょうけど、歴史的背景を見れば元は同じ。
似通っていても不思議ではありません。
ラーメンがラインナップされていたり、チャーハン、酢豚、エビチリ等々、らしいメニューが並んでいます。
飲み放題＆食べ放題のプランも用意されており、色んな利用方法ができそうなお店でもありますね。
ラーメンランチ「豚トロの黒胡椒炒め」
そんな台湾料理福賀でありますが、ランチ時間帯にはランチメニューがラインナップされています。
ランチ時間帯には、こうしてランチメニューを提供しているのも飲食店の定番。
やっていないお店の方が珍しいかもしれませんね。
福賀ではラーメンと定食がセットになったラーメンランチが定番となっていて、ラーメンとご飯物が楽しめるランチです。
いくつかラインナップされているランチメニューから、今回は
豚トロの黒胡椒炒め
を選択。
ラーメンはスープによりいくつかの種類から選ぶことができたのですが、今回は台湾ラーメンを選んでみました。
ボリューム満点の定食
それでは早速いただいていこうと思います。
温かいものは温かいうちに。
まずは定食名にもなっているメインディッシュ豚トロの黒胡椒炒め。
黒胡椒炒めとなっている通り、豚肉とニンニクの炒め物の中には黒い点々が見て取れます。
これが黒胡椒なのでしょう。
豚トロということで、お肉はちょっと脂身が多いようなお肉。
こうしたお肉の甘みも楽しめるメニューとなっていますね。
ニンニクもしっかりと効いていて、黒胡椒もあったりと風味も豊かです。
同じプレートには、キャベツの千切りも。
こちらはゴマドレッシングが掛かっており、甘みのある仕上がりとなっていましたね。
ドレッシングは最初から掛かっていたので、苦手な方は注文時に一言申し添えるといいかもしれません。
これに主食となるのはご飯。
ご飯はお替り自由となっておりまして、これが嬉しいサービス。
但し、ラーメン無しで注文した場合には、ライスのお替りはできなくなるようです。
小鉢には唐揚げが1個トッピング。
下味はそれほど付けられておりませんが、塩が一緒に提供されており、塩を付けながら頂いていくスタイルでありました。
尚、こちらの揚げ物は日替わりとなっていて、内容が変わることがあるようです。
もう一つの小鉢には漬物。
量が少ないのでこれでご飯を・・・というのはちょっと難しいですが、それでも箸休め的存在にはなれます。
口の中の雰囲気を変えたいときには、嬉しいものであります。
そしてスープ代わりにとやってくるのがラーメンであります。
上でも少し触れましたが、ラーメンはいくつかの種類から選ぶことができるようになっておりましてね。
「台湾」「醤油」「塩」「豚骨」「つけ麺」から選ぶことができます。
そのうち今回は台湾ラーメンを選んでみたわけであります。
ひき肉が入っていたり、ニラが入っていたり。
そんなところが特徴的となっている台湾ラーメン。
スープのベースは醤油っぽい感じ。
唐辛子が入っているために、ちょっとピリ辛な仕上がりとなっているのが醤油ラーメンと違うところ。
パンチ力としてはそれほどではなく、比較的あっさり目のラーメン。
このニラが良いアクセントになっており、風味ももちろんですが食感でも存在感を示しています。
色も鮮やかなので、見た目もインパクトがありますよね。
中々ボリューム満点となっているラーメンランチでありました！
価格は825円（税込）！
中々ボリュームも満点だった今回のラーメンランチ。
黒胡椒とニンニクで味付けされている豚トロも、結構刺激的なメニューでありました。
ご飯も進むわけです。
その価格はというと、825円（税込）となっていました。
税抜価格で750円。
ランチとしてはそれほど安いといった感じではありませんが、ボリューム感を考えてみればコストパフォーマンス的には結構よさそうなランチです。
尚、ラーメン無しということもできるようになっておりまして、ラーメン無しは715円（税込）となっています。
無料駐車場完備！
台湾料理福賀では、無料駐車場を完備しています。
店舗横に駐車場が用意されておりまして、結構広い駐車場が広がっています。
店舗に隣接しているので、非常にわかりやすい駐車場。
ここが満車になるってこともそうそうないかもと思うくらい、広さは十分といった感じがしますね。
車同士の距離感もしっかりと取られているので、駐車もしやすい駐車場となっていました。
店舗情報
店舗名：台湾料理福賀
所在地：埼玉県坂戸市泉町2-10-4
営業時間：11:00～15:00 17:00～24:00（※新型コロナウィルスの影響で変更の場合あり）
定休日：火曜日
駐車場：有 無料
台湾料理福賀の話題！
他にも台湾料理福賀の話題があります！
セットメニュー
・台湾ラーメン×炒飯のラーメンセット（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
・【夏季限定】冷麺セット「冷やし中華+チャーハン」（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
ラーメン
ご飯物
・550円（税込）のチャーハン（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
ランチ
・【ラーメンランチ】鶏の唐揚げの黒胡椒炒め（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
1品もの
キャンペーン
・毎週金曜日は焼餃子200円！（台湾料理福賀／埼玉県坂戸市）
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