【プレミアムラーメンフェア】煮干し系醤油ラーメン(山田うどん食堂高坂店/埼玉県東松山市)

ラーメン
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埼玉県発のうどんチェーン店として知られている「山田うどん食堂」。

現在山田うどん食堂ではプレミアムラーメンフェアというイベントが開催されています!

 

山田うどん食堂高坂店

やって参りましたのは、埼玉県東松山市にある「山田うどん食堂高坂店」。

国道407号線沿いにある店舗で、行動を走っていると黄色い看板が出てまいりますので、わかりやすい店舗だと思います。

店名の通り基本はうどんを販売しているお店。

他にもそば、ラーメン、定食などなど、様々なメニューがいただけるお店としても知られています。

昔はラーメンなんかはなかったんですけどね・・・(笑)

 

プレミアムラーメンフェア実施中!

そんな山田うどん食堂ですが、現在山田うどん食堂では「プレミアムラーメンフェア」が行われています。

普段のラインナップにはない3種のラーメンが限定販売!

特別メニューとして、期間限定で販売されていました。

「煮干し系醤油ラーメン」「ピリ辛麻辣ラーメン」「旬のはまぐりラーメン」が今回のラーメンフェア特別メニュー!

麺もいつもの麺とは違うプレミアム麺使用ということになっており、いつもと違ったラーメンが楽しめるフェアとなっています。

今回はこれを狙っていきます(笑)



煮干し系醤油ラーメンとミニ玉子丼

フェアをやっているのだから、フェアのものを食べよう・・・。

そう思いましてね(笑)

今しか食べられないといわれると、食べたくなるのが人情というもの。

そこで、3つあるプレミアメニューの中から、選んでいくことにします。

以前ピリ辛麻辣ラーメンを頂いたので、残るは2種。

どちらにしようかな・・・ということでしたが

煮干し系醤油ラーメンとミニ玉子丼!

を選んでみました~!

ラーメン+ミニ丼のボリューム満点のセットです!

 

煮干しのだし香るラーメンスープ

では早速ラーメンから頂いていこうと思います!

煮干し系ラーメンということで、香りもきっと豊かなことでしょう。

こちらがその煮干し系醤油ラーメン!

色々トッピングも付いていますね~。

見てみると

まずは海苔!

海苔1枚まるまる入っているので、中々の存在感を醸し出しています。

ラーメンには定番のトッピングの一つといってもいいでしょう。

次に目についたのはチャーシューとなると!

ラーメンといえばチャーシューも定番。

これがないとちょっと残念感もあるくらいですからね。

醤油でも、味噌でも、塩でも、どんなラーメンでもチャーシューがあると嬉しいものです。

そしてなると。

最近はナルトが入っていないラーメンも多い印象ですが、これが入っているとどこか懐かしさも感じますね。

醤油ラーメンと合わせられていることが多いトッピングのように思います。

続いては三つ葉。

柚子と共に香りづけの意味もあり入っているのでしょう。

スープが煮干しのだしがきっちりと効いているので、三つ葉やゆずの香りはその補助的な感じに。

これらのおかげで、風味が非常にさっぱりしていますね。

また、ネギやシナチクも入っています。

ネギやシナチクもまたラーメンには欠かせないトッピングたち。

特に醤油ラーメンでは、シナチクなんかは大活躍している印象ですね~。

昔ながらのラーメンには欠かせません(笑)

そして、私の大好きなトッピングでもある味玉!

いや~、これは嬉しいですねぇ。

味玉ファンとしては、必ず入っていてほしい一品。

中は半熟状になっており、割ると黄身がトロっと流れ出てきます!

これは最高な奴じゃないか・・・。

スープは煮干し系醤油ラーメンの名に恥じないように、煮干しの風味がばっちり効いています。

この辺は好みが出そうな感じもしますが、私は好きですね。

麺は今回のフェアのために用意されたプレミアムな麺!

これがまた普段の麺とは全然違っており、本気度がうかがえますね。



ミニ玉子丼

さて、メインのラーメンも美味しくいただけるのですが、今回はそれにセットでミニ玉子丼を付けてみました。

最初親子丼なのかな~なんて思っていたのですが、鶏肉は入っておらず親子丼ではありませんでしたorz

その代わりといっては何ですが、卵以外にもちょっとした具材が。

玉ねぎやちくわが入っているのです!

玉ねぎは親子丼なんかでもよく使われていますが、ちくわは珍しいですよね。

さしずめ玉子ちくわ丼とでもいったところでしょうか(笑)

それくらいちくわの存在感があるどんぶりです。

そして頂上には刻み海苔がたくさん。

特別風味のあるようなものが入っていないこの丼において、海苔はその風味を加えてくれる貴重な存在となっています。

これがあるないでかなり印象も変わってくるでしょうね。

ちくわがだし汁を吸って、結構味が染みておりまして。

このどんぶりの主役になろうかというくらいの存在感!

玉子丼ということでしたが、これもまたいいものでありました。

ちょっと変わっていますしね(笑)



価格は790円(税込)+160円(税込)!

美味しくいただくことができたプレミアムラーメンフェア限定メニューの煮干し系醤油ラーメンミニ玉子丼セット。

その価格は煮干し系醤油ラーメンが790円(税込)、ミニ玉子丼が160円(税込)となっていました~!

両方合わせると950円(税込)!

ラーメンとミニ丼のセットということで、それなりの金額になったなといった印象です。

山田うどん食堂は結構リーズナブルなイメージもありますが、プレミアムフェア商品ということでそれなりの価格となっているようです。

限定品ですので、これくらいでいいのかもしれませんね。

 

無料駐車場完備!

山田うどん食堂高坂店では無料駐車場を完備しています!

国道沿いの店舗ということもあって、駐車場も広めに確保されていますね。

来店される方もほとんど車でいらっしゃっているようです。

最寄り駅も遠いですし。

そして何より、大型トラックの駐車場も完備しているのが特徴的!

山田うどん食堂はチェーン店となっていますが、チェーンを挙げて大型トラックの駐車場を完備していることが多いんですよね~。

高坂店でもそれが実現されており、トラックドライバーさんでも気軽に立ち寄れるお店となっています。

 

店舗情報

店舗名:山田うどん食堂高坂店

所在地:埼玉県東松山市毛塚420-3

営業時間:6:00~23:00(コロナウィルスの影響で当面20:00閉店)

駐車場:無料 有 40台

 

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